青森県階上産全粒粉 名称 青森県産小麦強力粉 原材料 青森県階上産小麦 内容量 全面ラベルに記載 保存方法 直射日光の当たらない所で保管 賞味期限 製粉日より6ヶ月後 製造者 みはしかみワークショップずあい農園 営業届出番号 NIF20230000032676 食品衛星責任者養成講習会修了 青森県階上産「ゆきちから」100%の小麦粉です。小麦の粒をまるごと挽いたのが全粒粉です。表皮まで砕いているので茶褐色で表皮と胚芽からくる香ばしい風味と歯ごたえある食感がポイントです。素材本来の味を味わうような素朴なお菓子やパンにいかがでしょうか。もちろんうどんやラーメンなどの麺にもお使いください。 ご注文頂いてから製粉いたします。