農薬は一切使用せず、土には肥料も施さず、北海道の自然の恵みをいっぱいに受け育てられた、大豆と黒豆です。 生産者は、北海道の自然栽培の哲人秀さんと言われた父から、無肥料・無農薬のこの究極の農法を引き継いだ佐藤哲義さんです。 哲人と言われた秀さんは、 「漢方もサプリメントも良いです。ただ正負の法則で、正が大きいと負も大きいのではないか、と考えます。自然本来のやり方は、正も小さいが負も小さいのではないでしょうか。」 と、おっしゃっておりました。 農薬も肥料さえも一切使わないので、手間ひまがかかりますが、農産物の気持ちを考え、時にはやさしく語りかけながら、お世話し作っています。 種は長年自家採種していますので、風土に合ったものになっております。 あるがままに限りなく近い栽培、自然の力と恵みが詰まっています。 尚、豆の粒に時折白いものが付着していることがございます。 これは豆を保護している薄皮になります。 品質にはまったく問題ございませんのが、ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします(^-^) ※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。 値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*) #豆 #黄大豆 #黒大豆 #黒豆 #畑の肉 #たんぱく質 #イソフラボン #アントシアニン #ビーン #水煮 #煮豆 #煮物 #豆ご飯 #五目豆 #無農薬 #無肥料 #自家採取 #自然農法 #自然栽培
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