ヴィンヤード キクシマ マスカットベーリーA ノンバリック 2023 750ml 酸化防止剤無添加 産地山梨 色赤：ミディアムボディ ぶどう品種マスカットベーリーA 赤 ミディアムボディ 産地 山梨県甲州市勝沼 ブドウ品種 マスカットベーリーA85％（甲州市、山梨市）カベルネソーヴィニヨン、ブラッククイーン15％（北杜市明野） 樽熟成 なし アルコール 11％ 天然酵母使用 一部マセラシオンカルボニック発酵 酸化防止剤無添加 ステルヴァンキャップ（スクリューキャップ） アルコール 11% 生産数量 約1000本 菊島さんのコメント 『苺やチェリー、黒いベーリー系の香り、果実由来のほのかな甘味、柔らかい酸味をお楽しみ頂けると思います。』 産地山梨 色赤：ライトボディ タイプ微発泡 ぶどう品種マスカットベーリーA 赤 ライトボディ（スパークリング） 産地 山梨県甲州市勝沼 ブドウ品種 マスカットベーリーA ブラッククイーン カベルネソーヴィニヨン 樽熟成 なし アルコール 11％ 自然酵母使用 補糖 あり 補酸 なし 酸化防止剤無添加 瓶内二次発酵（約２気圧程度） 生産数量 670本 「ノムジャン ベーリーA ノンバリック」のペティアンバージョン。 瓶内二次発酵ですが澱引きしていませんので多少の澱が残っています。 ベーリーAならではのキレの良い酸と軽快な渋みはペティアンでにすることでさらに引き立ちます。 よ～く冷やしてお召し上がりください。 ※酸化防止剤無添加ですから冷蔵保存を推奨いたします。
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