ご購入から新しい品物（１年間）で対応します(^-^) 画像の通りですが、店頭用に空気入れてますが、発送時はコンパクト発送にする為、少し空気を抜いて発送します！ 本枯れ節 削り ２００ｇ 大きさは３０ｍｍ～６０ｍｍ程度です！ 本枯節は、焙乾したかつお節にカビ付けと天日干しを繰り返すなど、約半年間に及ぶ製造工程を掛けて作られます。そのため旨味が凝縮されたかつお節の最高級品です。 こちら基本的にダシ取りに使用します(^-^) 削りの厚さは、中厚削りになります！ 昨今はそのヘルシーさ、栄養素から、そのまま召し上がったりしています♪ ダシを取り終わった後に柔らかくして、美味しく食べる事が出来ます♪ 料理研究家などからも評判が良く、隠れた使い方が、まだまだ眠っているそうです♪ 宜しくお願い致します(^-^)
本枯れ節削り ２００ｇ 中厚削り
¥1430
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