新米が収穫できましたよ! ★令和6年のお米になります! 私が栽培したミルキークイーンの玄米2kgです。 生産農家直売のお米です。 ミルキークイーンとは、コシヒカリを品種改良して産まれたお米です。 特徴は、粘りが強く、もちもちしています。 また、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも最適です。 玄米は、白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。 炊き方は、炊飯器の釜に玄米の水加減目盛りがありますが、そこに合わせ、玄米モード で炊きます。 特別栽培米の認証を取得しています。 化学肥料不使用、減農薬栽培です。 植え付け株数を減らし、根元までたくさん光りを浴びて、のびのび育てました。 収穫量より、良い味のお米を栽培するためです。 農作業の状況次第ですが、発送は迅速に対応させて頂きます。