令和6年産10月に収穫したヒノヒカリの『中米』玄米です。 国産自家製米なので安心、安全です。 現在国内産のお米は高騰しており今後も値段が下がらないと思われます。 そこで通常のお米で出荷できない外されたお米を丁寧に再再選別し、色彩選別機も使い通常の中米より綺麗にしております。 実際に炊いて食べても、中米ですが通常の米と味は変わりません。 用途としては普通に食べることはもちろんですが、通常のお米に少しかさ増しで炊いたり、生米パンや、米粉にしたり、味噌にしたり、玄米なので非常食としてストックして置くことも可能なので検討してみてはいかがでしょうか。 詳細としては選別時に1.85mmの網目を使った選別機から選別された米を再度1.7mmと色彩選別機と1.8mmの網目を通して残った粒で構成されています。 つまり1.7mm以上1.8mm未満の粒という事です。 選別機に3度通して残ったものになります。 発送時の梱包状態で10kといたします。 ※ご要望あれば無料で注文後に精米したものを発送いたします。 ※ご希望により重量を変更することも対応いたしますのでメッセージお願いします。 以上のことを踏まえて納得いただける方はご購入下さい。生産上限りがありますので早めによろしくお願いします。