令和6年産 無洗米 山形県産はえぬき 15kg (5kg×3袋) 精米日:2024年10月下旬以降 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 ●「コシヒカリ」や「ササニシキ」「あきたこまち」などのおいしさを受け継いでいるお米です。 ●米の食味ランキングでも最高位の「特A」を22年連続で獲得しています。 ●全国トップクラスの美味しいお米です。 ●研がずに炊ける無洗米です。 【召し上がり方】 (1)計量 ・お米は正確に計量してください。 ・計量カップは平らなものですりきりましょう。 (2)洗米 洗米は不要です。 (3)水加減 ・平らな場所で炊飯器の目盛りに正確に合わせます ・目盛りを見るときには目線を低くして、水加減のブレを防ぎましょう。 ・新米も水加減は少なめにせず、いつも通りに炊いてください。 (4)水に浸す ・季節を問わず60分程度お米を水に浸してください。 (5)炊飯・蒸らし ・炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください。 ・お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。 (6)ほぐし ・窯底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。 ・蒸らし終わったらすぐにほぐしましょう。 (7)保温 ・長時間の保温は食味の低下やにおい、黄ばみの原因となるので御注意ください。 【品名・名称】 精米 【原材料】 ・産地：山形県 ・品種：はえぬき ・使用割合：単一原料米 ・精米時期：反対面下部に記載 【保存方法】 長くおいしく召し上がるには、密閉できる容器などに移し、冷凍庫で保存するのが理想的です。 （冷凍したご飯は1週間～2週間程度で使い切りましょう。） 【注意事項】 ・直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。保存容器の蓋もしくは米袋の口をしっかり閉じてください。 ・温湿度が高い状態で保管をすると虫が発生する場合がございます。保存容器に米を入れ替える際は、保存容器の中を清掃してください。冷蔵保管により、虫の発生を抑制できます。 ・米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合があります。水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。 ・米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。
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