品種:ベニはるか 紅はるか もっと大量に欲しい方はご質問ください。 また値段で量を決める事も可能です。 サイズ形は、食べやすく焼きやすいサイズとなります。 少しでも重量をギリギリにするため、小さいのを1.2個入れることがあります。 (写真はイメージとなり使いまわしております。) 収穫時期は焼き方と保管のコツを書いた紙に記載しますので、収穫時期より1ヶ月以上できればそれ以上寝かすと美味しく頂くことが可能かと思います。 オーブン等で焼き芋にする場合は、アルミホイルで包み、80〜100℃で1時間以上じっくり加熱し、その後160℃〜200℃まであげて数十分加熱すると美味しく柔らかく仕上がります。 内部の温度が80℃前後になることが重要です。 新聞紙またはビニールに入れ段ボールにて梱包して発送いたします。 発送の関係から箱込みの重量となります。 農業用の重量計とヤマトの重量計で確認しております。 重量計が全ては同じではなく±数%の誤差は出ますのでご理解願います。 保管方法と高温多湿を避け冷暗所に保管が適切ですが、経験上部屋内の物置や蓋を閉じて通気性が良いところに置いてしまえば1.2ヶ月は持つかと思われます。 また芽が出ましても取り除けば美味しく頂けます。 発送は、クロネコヤマトとなります。