※訳ありスコビーです 特大スコビーをカットして分けたものの為、 格安で出品いたします♪ 発酵具合などは普段お出ししているものと変わりないです。 ご了承いただける方のみご購入下さい。 訳ありスコビー、 たっぷりの原液150g、 基本のレシピ付 ※こちらは約1.5リットルのコンブチャがお作りいただけます。 写真のようにスコビーを押し上げるほど泡をたくさん出す高活性したコンブチャでお作りしています♪ スコビーは増えていきますのでコンブチャを作る過程も楽しんでいただけると思います(*^^*) 市販されている瓶のコンブチャは 熱処理されているので実は菌がいきていません。 また自家製コンブチャを作っている方でも 発酵が弱かったり栄養価が低く本来のパワーや美味しさが発揮されていないこともあります。 コンブチャ作りは元のスコビーや原液内の微生物が しっかりと活性していることがとっても大切です♪ 本物のコンブチャ作りにトライしませんか(*^o^*) 〜本物の美味しいコンブチャを作るのに重要なこと〜 【スコビーの見分け方】 株分けしてもらう際に質のよくない泡の少ない状態や放置しすぎて分厚いスコビーは栄養価や微生物が少なく美味しいコンブチャを作りにくいです。 原液にいる微生物が活性しているかが美味しいコンブチャを作るポイントになってきます( 'ω' ) 気泡が多いほど微生物が活発でしっかり発酵しやすく、 あまり気泡がない場合は微生物の活動が弱く発酵がしにくいです。 スコビーの下に泡がしっかり発生して スコビーを押しているかが見極めのポイントです♪ 株分けの際は本物かの見極めることをおすすめします(*^^*) しっかり微生物が活性した栄養たっぷりで 健康にも美容にも心にも美味しい 「美発酵」コンブチャ作りを 楽しんでいただければ幸いです ※衛生管理には十分に気を付けてコンブチャを作成してください。ご購入者様自身の衛生管理が原因とする体調不良や食中毒が発生した場合、当方は一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。 以上を同意いただける場合のみご購入お願い致します。
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