今年も りっぱなバターナッツかぼちゃが収穫出来ました。 ひょうたん“みたいな南瓜、バターナッツかぼちゃです。 無農薬栽培です。 80サイズのダンボールに 5キロ~5.5キロ!5~7個でお届け致します。 サイズは 色々! 皮に シミがある物もあるかもしれませんが 中身の蜜が 外に出てる物ですので ご安心下さい。(^^) 10月23日に収穫しました。 *バターナッツかぼちゃはバターのような滑らかな果肉とナッツのような濃いうま味があるのが特徴です! *どんな調理でも食べられますが、ポタージュやグラタンにシチュー、プリン、パウンドケーキ、生でスライスしてサラダにしたりしても美味しくいただけます! *一般的なかぼちゃとは逆に、皮はとても薄くピーラーでかんたんに剥くことができるのでポタージュなどの調理も簡単です! 【栄養価と用途】 バターナッツスカッシュは、ビタミンやミネラルが豊富で、スープやロースト、ピューレなど多様な料理に利用できます。オレンジ色の果肉は甘みがあり、料理に深い味わいを加えます。 【保存方法】 涼しい場所で保存することで、長持ちします。新鮮な状態でお楽しみいただけます。 一度食べてみませんか? どうぞよろしくお願いします。 オリジナルレシピも お付け致します 量5キロ~5.5キロ