長崎県産の安納芋と紅はるかです。 箱の重さも含め総重量約３キロになります。 大きさは大小様々ですので写真にてご確認下さい。 ☆安納芋は水分が多く粘質性で、焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感になります。また、生の状態で１６度前後と非常に糖度が高く、じっくりと時間をかけ て焼く事により糖度が４０度前後にもなる芋として人気です。 ☆☆紅はるかは、名前の通り外観に優れ、しかも蒸しいもにした時の糖度が高く、とても美味しい芋です。 その高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高い傾向にあると言われ、食べてみると強い甘さにもかかわらず後口はすっきりした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。果肉の色は黄白色で、やや粉質で、加熱するとしっとりとした食感に成り、焼いた時の甘さはあの安納芋とも比較されるほどで、非常に甘く美味しい焼き芋の資質をそなえています。 ★収穫して一週間以内のものですので甘味が足りない場合は新聞紙にくるんで１〜２週間ほど寝かせて頂きますと甘味が増します。 ※常温便での発送になります。 輸送中における傷みなどあるかもしれません。生物なので、お早めにお受け取りください。ご理解ご了承くださる方にお願い致します。 ※※検品には最善を尽くしておりますがキズなどの見落とし、輸送中のスレなどでてくる場合もあります。 神経質な方はどうぞご遠慮ください。
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