ハロウィンスイート出来上がりました 海の幸、山の幸が豊富な淡路島からの出品になります。 写真には1kgになります。 1cm〜10cm位までのハロウィンスイートを詰めて発送いたします。 （色々な用途に使用していただけます。 ハロウィンスイートはメチャクチャ甘いお芋でもありません（私の味覚が問題なのでしょうか） いろんな人に食べていただきましたが、輪切りにして焼くとパサパサだったという意見を頂いています。 しかしスイーツとして加工すれば絶品なお味になっております。写真10はホットケーキにしております。 写真11、12では蒸した鳴門金時とハロウィンスイートを食べ比べていただきました。 13枚目は揚げてみました（美味しかった）。 焼き芋でも蒸し芋でも鳴門金時に負けらぬ美味しさ、甘さだと言って頂けました ハロウィンスイートはすごいお芋だと思っております 以下はハロウィンスイートの特徴です。 名前の由来は、「肉色が鮮やかなオレンジ色」が特徴であるため、その色の特性から秋の収穫を祝う「ハロウィン」に因んで命名。 高系14号から派生した品種で、果肉が綺麗なオレンジ色をしています。 果肉には、βカロテンが高系14号選抜品種の100倍含まれており、食味は滑らかな舌触りで良好です。早掘りしてハロウィンの時期に味わえる話題の健康サツマイモです。 秋の収穫を祝うハロウィンにぴったりのサツマイモ「ハロウィンスウィート」。 βカロテンには強い抗酸化作用があり、 ◎粘膜や皮膚の保護、美肌 ◎体の成長促進 ◎免疫力の向上 などにも効果があるといわれています。 体にもうれしい健康的なお野菜なのです。
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