☆鳥取県大山町産 黒ボク土で育った瑞々しい白ネギです。 ようやく気温も涼しくなってきて 白ネギには過ごしやすい季節となり だんだんと太めの白ネギ達が 顔を出し始めました。 気温が下がり出して 体調も崩しやすい時期 そんな時には白ネギ・長ネギは いかがでしょうか。 白ネギ・長ネギは漢方では 「葱白（そうはく）」と呼ばれ 発汗作用や体を温める作用があります。 これからの寒さに 美味しい白ネギはどうでしょうか。 ◇規格 曲がり、傷、葉折れ 白さが足りないなど 訳あって市場には出しにくいという いわゆるB品ですが そんなB品 自分はネギが好きなので 毎日おいしく頂いてます。 基本的にサイズはバラバラに入れます。 ◇注意点 常温発送ですので、配送中に傷むことが あります。ご了承の上お買い上げくださ い。 葉の切断部からゼリー状のヌル(水分) が出ることで、梱包した段ボールを 濡らしてしまう可能性がありますので ご了承いただきますよう宜しく お願いいたします。 土・日・祝日、又は雨天時等により 収穫をしていない場合は発送が遅れる ことがありますのでご了承下さい。 ◇白ネギお手軽料理 ①まず白ネギを両手でにぎにぎします。 繊維が潰れることで甘味をとても良く 感じることができます。 ②キッチンバサミで好みの長さにカット ます。 ③耐熱性の深いお皿にカットしたネギと めんつゆ、ラー油でもう最高です。 (辛いのが苦手な方はゴマ油でもOKです) ④ラップをして500wで3~4分程度で出来 上がりです。 (ラップを外す時は水蒸気で火傷しない ように注意してください。) ネギを毎日でも食べたい個人の方、山盛りネギラーメンを作られる飲食店の方々、どなたでも気軽にご利用ください。
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