■原材料名 海水 (ベトナム・カンホア) ■内容量 500g ※写真は20キロ 500グラムを小分けにしてお送りします。 ■工程 天日、粉砕 （海水だけを原料に、天日だけで塩を結晶させ、石臼で挽き、それをさらに天日に干しています。） 【石臼挽き】は、粒の大きい【結晶のまま】を、溶けやすいよう石臼で挽いて細かくしたものです。 ベトナムのカンホアは、仏領インドシナ時代からの天日塩の名産地。 ここに専用の天日塩田を作り、海水だけを原料に独自の天日製法で作られた天日塩、それが「カンホアの塩」です。 ナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどの成分が含まれており、『海のような、深く豊かな味わい』が特徴です。 ■原材料名 海水 (ベトナム・カンホア） カンホアの塩 石臼挽き 500g ブランド：カンホアの塩
人気商品！カンホアの塩 石臼挽き 500g 天日干
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