自然育成で育てた500ccのウォ－ターケフィアの菌株(グレインズ)をお届けします。菌体(グレインズ)は全てそのまま使用して作り始めます。又、絶対失敗しない育て方と器機の煮沸消毒のやり方がわかる取説付き ※育成瓶はダイソーの果実瓶かガラス瓶を使用しますが耐熱性でわないため、カンタンに割れます。ツキハダでは割れない煮沸消毒のやり方もわかります。 ※このウォーターケフィアスターターで約500cc～800ccの善玉菌たっぷりのウォーターケフィアを作り続けられます。ウォーターケフィアは砂糖水だけで作る事為、カンタン！ ※届いたケフィアグレインズ(種菌）でウォーターケフィアを作成して2回目はグレインズ(種菌）が増えていきますので、いつまでもウォーターケフィアを作り続けられます。 ※発送は火曜、金曜です。前日の15時迄が毎締め切りとなります。 ※対応時間は14時～21時です。 ウォーターケフィアは善玉菌のかたまりで微生物です。生きているので成長して、増えていきます。この善玉菌のチカラで生きた本物の酵素たっぷりの発酵乳酸飲料を作り続ける事が出来ます。又、ウォーターケフィアは複数の乳酸菌、酢酸菌、酵母菌を含んだ植物性の発酵飲料です。酢酸菌や酵母菌など34属200種の微生物（プロバイオティクス）です。 市販のモノは、加熱殺菌してあるため、善玉菌の菌体がほぼ死活しています。善玉菌は50℃以上で死活して80℃以上で完全に死滅しますが、悪玉菌は25℃あたりから活発になり50℃以上でも活動します。ツキハダは専門家として、この菌の生態もお伝えするので、安心してウォーターケフィアを作り続けられます。 【セット内容 約500cc用 】 ●スタータ液 100cc ●ウォーケフィア菌株 20g ●アイリスオオヤマ製ロングスプーン1本 ●わかりやすいカラー版取説付き ★サポートつき (ご購入後もご不安な点があればいつでもメッセージもしくは、公式LINEよりお気軽に聞いて下さい) 【賞味期限・ 2024.12.24】 ※菌が生きている為、発酵が進みます。衛生管理には十分に気を付けてウォーターケフィアをお作りして下さい。ご購入者様自身の衛生管理での原因とする体調不良や食中毒が発生した場合当方は一切の責任を負いません。予めご了承ください。
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