給食運営管理実習・学内編（第3版） 殿塚婦美子橋本高子 編著 建帛社 稲山 貴代・長田早苗・粕谷美砂子・加藤由美子 神戸絹代・木村友子・小西文子・佐々木ルリ子 佐藤恵美子・仙北谷至乃・名倉秀子 共著 定価：1,950円+税 裏表紙に名前を書いてしまっていたので、消してから白いシールを貼ってあります。 マーカーやペンなどでの書き込みが多数あります。 ページの端を折ってあるページがあり、すべて戻しましたが折り目がついています。 学内実習ノートへの書き込みはありませんでした。 授業で使用していたので使用感や傷、汚れ等があります。 素人検品のため、見落としがある場合がございます。細かな状態をお気になさる方や完璧をお求めの方はご購入をお控えください。 他でも出品しておりますので、在庫がなくなることがございます。 ご不明な点はお気軽にご質問くださいませ。 給食運営管理実習 学内編 （第３版） 殿塚婦美子／編著 橋本高子／編著 稲山貴代／〔ほか〕共著 ブランド：ー 管理栄養士 教科書
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