【楯野川 合流】 日常に寄り添う食中酒 「合流」という名は、山形県の母なる川「最上川」が大小さまざまな河川を合流し庄内平野に注ぎ込み豊穣な水田地帯を育むことから名付けました。華やかな吟醸香で、品のある旨味とシャープにまとまったキレのある味わいです。その酒質はどこか親しみやすさもあり、日常に溶け込むハイクオリティーな1本に仕上がっています。 《 味わい特徴 》 やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。そして、柑橘系に似た香りが後味にわずかに感じられます。日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。 ■ 原料米 国産酒造好適米100% ■精米歩合 50% ■使用酵母 非公開 ■アルコール度数 15度 ■日本酒度 非公開 ■酸度 非公開 ■アミノ酸度 非公開 ■製造元 楯の川酒造㈱ 幅広くお食事に合わせやすい食中酒ですので、春から初夏までの旬の食材と合わせてぜひお楽しみいただきたい1本です。お食事の旨みを引き立てる、雑味のないスッキリとした味わいをお愉しみいただけます。赤のラベルはテーブルにも映えるデザインです。 【 楯野川 凌冴+10】 スッキリと、味の調和とキレが良い純米大吟醸。食中酒としてもオススメです。 キレのある味わいに、豊かな旨みを感じられる、単なる淡麗辛口ではない、酒好きを凌駕するような冴えのある純米大吟醸をご賞味あれ。 ■原材料名 米(国産) 米麹(国産米使用) ■原料米 酒造好適米100%使用 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15% ■日本酒度 非公開 ■酸度 非公開 ■アミノ酸度 非公開 ■製造元 楯の川酒造㈱ 注) ※お酒のリニューアルに伴い、パッケージ、内容等が予告なしに変更する場合がございます。 ※他と並行販売のため情報更新まえに完売し、商品を提供できない場合がございます。その際は、メッセージにてご連絡致します。 ※発送まで3〜7日要します。お急ぎの方は、製造元オンラインショップなどでのご購入、お問い合わせをオススメ致します。 ※20歳未満の方に酒類の販売は致しません