金沢近江町市場より発送致します。 車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わる麩。 だしを含みやすく適度な弾力もあり、炊きものや煮物などに向いています。 商品内容…車麩5個セット 金沢名産の車麩スライス55g入→5袋 （1本物車麩、スライスは、焼く工程を3回繰り返して出来上がった車麩3回巻で、しっかりとした歯ごたえがありお肉の代わりとしてもご使用いただけます。） 車麩戻し方… お湯に浸し15分程度で柔らかく戻ります。 （水なら30分程度）。 柔らかくなったら、手のひらで軽く押しながら水気をよく絞ります。輪のまま、もしくはお好みの大きさに切り分けてお使いください。 オススメ料理…おでん、卵とじ、すき焼き、フーチャンプル、天ぷら等。 賞味期限…製造から540日。 出荷時賞味期限…25年2月以降賞味。 加工食品の種類その他 状態乾物
金沢名産 車麩5個セット（3回巻スライス）
¥2580
(税込) 送料込み
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