■令和6年産 鳥取県オリジナル「星空舞」精米・白米10kg 星空舞とは:https://www.pref.tottori.lg.jp/281049.htm 財)日 本穀物検定協会の2022年産米の食味ランキングでは 「星空舞」は 最高位「特A」評価 を取得 ■特徴 ・白米が綺麗で透き通っている。 ・お米のおいしさの指標「味度値」が高い。 ・炊いたお米のツヤが優れる。 ・粒感しっかり、はね返るような食感。 ・冷めても食感が変わらず美味しい。 「 星のように輝くお米」、「星空舞」は、炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れ、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。食べたときの感触は、粒がしっかりとして、適度な粘りがあり、試食アンケートでは半数以上の方が「甘い」と回答されています。 また、ご飯が水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しいという特徴もあります 。 ■令和6年9月12日に収穫したものです。 ■品質: 斑点米が混在することがあります。 ■精米日:令和6年11月4日(月) ■精米方法:クリーン白米 ヌカ切れが良く、白くてきれいな仕上がり!(無洗米に近い状態) お米を洗う回数が大幅に減ります。(軽くい洗うだけでOK!) ■発送は、ゆうパック80サイズ。送料無料。 ■梱包:画像商品(白米10kg袋)を、米用袋などで2重にして 簡易梱包いたします。 ■ノークレーム・ノーリターンでお願いします。 参考:コシヒカリ・こしひかり (2024年 11月 5日 13時 14分 追加) クリーン白米 :米穀公正取引推進協議会で定める、お米の販売業界の自主基準として 濁度基準 (水の濁り)40 ppmを下回る精米方法 で、出品しているお米は基準上 「無洗米」 となります。