刃物の本場 堺 で造られた 正真正銘、堺打刃物の はがね鍛造 出刃包丁です。 新品 未使用です。 保管時にも便利な 防錆紙で包まれた 堺の化粧箱入りです! 刃渡り150mm 5寸 はがねでさびやすいですがよく切れます。 研ぎ直して繰り返し使えます。 簡単に研ぎ直すことができます。 よく切れるようになります!! はがねと鍛鉄を堺独自の 鍛造技術で 丁寧に合わせたカスミの はがね鍛造出刃包丁です! 右片刃で魚をきれいにさばくことができます。 適度な重みと適度な刃渡りで ご家庭で魚をおろすときにもおすすめです。 送料無料です。 お値下げはできません。 よろしくお願いします。