自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。 ■販売形態:注文後焙煎(焙煎してからの発送になります) ■商品名:マンデリン・ビンタンリマG1 ■国名:インドネシア ■生産地域: スマトラ島 ■規格:G1、17upが90%以上 G1が最高位の規格 ■品種:ティピカ ■標高:1,400m ■精選方法:スマトラ式 ■商品形態:焙煎後、豆の状態 ※ご希望であれば挽き豆(粉)も可 取引メッセージ内でお伝えください。 ■焙煎度:深煎り ※別な焙煎度ご希望であれば、取引メッセージでご連絡ください。 ■商品特徴 「五つ星」を意味するビンタンリマはリントン・ニ・フタ、パラギンナン地区の指定農家の中のさらに「ビンタンリマの原料のできる木(樹齢30〜40年の木)から収穫し、マンデリンの中でも最上級の豆です。マンデリン特有の風味と、深いコクや甘みをお楽みください。 ■味の傾向 ◎深煎り : 上品な苦味の中にしっかりとしたコクがある。苦みに負けない香り。アイス珈琲にもおすすめです。 ■味覚レベル 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ コク ★★★★★ 名称/レギュラーコーヒー 原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載) 内容量/200g 賞味期限/焙煎日より30 日 保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください 使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください 販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18 ・コーヒー製造・加工業営業届提出済み ・食品衛生責任者所持