サイズ17.5センチ 4L コンパクトながらたっぷり4L 底厚 しっかり0.6㎜と丈夫 蓋はガラスで中身が見えて便利。 寸胴鍋のフォルムはシンプルで洗いやすい。 取手もコンパクトで収納の邪魔にならない。 銅は熱伝導が早く、不純物を取り除くので調理器具としては憧れですがなかなか高くて入手に迷うところですが既に銅鍋買って持っているので手放すことにしました。 どうせ買うなら良いものを! 使えば使うほど銅の経年変化の色がいい感じに出てくるので愛着が湧いてきます。 蔵から出てきた未使用ですが長期保管品なので中側にくすみが見られます。 昔のものなので作りがしっかりしており、大きさの割にずっしり重いです。 レードル付き。 信頼の燕市で作られたものです。 燕市 吉川製販(1946年設立のヨシカワグループ)の良品です。
290天前