ウイスキーセット

①アベラワー アブーナ 　61.6度　 Aberlour A'bunadh 原産国：イギリス 容量：７００ml 度数：６1.6度 アブーナとは、ゲール語で“起源”を意味します。 『アベラワー』の創業者、ジェームス・フレミングをはじめ、ウイスキー造りの先人たちの功績を称え、19世紀の創業当時と同じ製法で造られたのが「アベラワー アブーナ」です。 厳選したスパニッシュオークのオロロソ・シェリー樽による熟成、カスクストレングス（加水をせず樽出しそのままの度数）、冷却濾過をしないノン・チルフィルタリングによる、 極めてナチュラルなスタイルのウイスキーです。 【香り】様々なスパイス、プラリネ、スパイスオレンジ、リッチで深みのあるオロロソ・シェリーの香り 【味】オレンジ、ブラックチェリー、ドライフルーツ、ジンジャー、ダークビターチョコレート、 シェリー、オーク、フルボディでクリーミー ［フィニッシュ］強くて深い、エキゾチックなスパイスのビタースウィートさ、ダークチョコレート、オーク ②ハイコースト ダブル ウイスキー誌にも掲載！世界的に注目を浴びる新進気鋭の北欧モルト「ハイコースト蒸溜所」 欧州屈指のウイスキー大国「スウェーデン」にて2010年創業ながら国内で圧倒的な人気を誇りウイスキー誌でもクラフトウイスキー界のスーパールーキーと評される北欧モルト。スウェーデンの首都ストックホルムから北へ500キロ。北欧の神秘溢れる世界遺産「ハイコースト」を目の前に、オンゲルマン川沿いに位置する蒸溜所です。 スカンジナビア半島独特の気候は、夏と冬で実に60度を超える気温差を産み出します。そのためハイコースト蒸溜所の熟成庫では樽が膨張と収縮を繰り返します。樽内のウイスキーは常に浸透と溶出を繰り返しており、そのシーソー効果が成長を加速させ、驚くほどフルーティーなエステルを樽内に生成します。また側を流れるオンゲルマンの冷たく豊富な山水は、コンデンサーを常に理想の状態に冷却しています。全てのウイスキーはノンチル、ノンフィルタリングで製造されています。 【テイスティングノート】 リムーザン産のフレンチオークコニャック樽で熟成。コニャック樽のスパイシーな特長がバーボンカスクのウイスキーの甘さと融合しています ネットより