ピノ・ノワールの珍しい希少なアイスワインである。 ピノ・ノワールはフランスのブルゴーニュ地方が原産産。かの有名な「ロマネ・コンティ」を作り出す品種である。 ピノ・ノワールが好かれる理由 ①華やかな香りのボリューム感 ②飲み疲れしない軽やかなボディ感 ③穏やかなタンニン ④上品な酸味 ⑤熟成能力 このアイスワインは、極寒の地で完熟したブドウの収穫をあえて遅らせ、寒さでブドウの果実を凍らせる。凍った果実を圧搾、凝縮されたうま味が生まれ芳醇な香りと強い甘味を持つ。 ドイツ産、2016年。 デザートと共にまたは食後酒としてお召し上がりされることをお勧めいたします。 購入時より定温遮光保存しており経年による品質の変化をお楽しみいただけると思います。 ご希望であればクール便での発送にも対応いたします。
21天前
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