つやつやピカピカの新米が収穫できましたよ。 ★令和６年の新米ができました！ 私が栽培した、コシヒカリとミルキークイーンのセットです。 玄米で２ｋｇづつ、計４ｋｇになります。 特別栽培米の認証を取得しています。 化学肥料不使用、減農薬栽培です。 植え付け株数を減らし、根元までたくさん光りを浴びて、のびのび育てました。 収穫量より、良い味のお米を栽培するためです。 ミルキークイーンとは、コシヒカリを品種改良して産まれたお米です。 特徴は、粘りが強く、もちもちしています。 また、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも最適です。 玄米は、白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。 炊き方は、炊飯器の釜に玄米の水加減目盛りがありますが、そこに合わせ、玄米モードで炊きます。 ご自宅ではコシヒカリ、お弁当にはミルキークイーン、と言うように、 使い分けをしてはいかかでしょうか。
18时前
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