栗 幅37mm程度 Lサイズ 1.8k 取り扱いの難しい無燻蒸で熟成させた生栗 ホクホク!美味しい熟成生栗♪無燻蒸 安心安全!生産出品生栗 産地直送 商品説明 無燻蒸低温熟成栗 無燻蒸、安心の生栗 栗は生鮮品、その扱いによって味が大きく変わってしまいます。市場で流通している栗のほとんどは燻蒸処理(薬品による殺虫)を行いますが、本園の栗は収穫したての栗をその日のうちに選別し、燻蒸処理を行わずに低温で熟成させます。 自然の甘みたっぷりと 栗はでんぷん質のため、穫れてすぐの栗は糖度が低く甘みがありません。それを低温で熟成させることにより、糖度が約4倍近く増します。燻蒸処理されたものは熟成しません。本品は既に無燻蒸低温熟成済みの栗ですので、ゆで栗、蒸し栗、栗ご飯などで、すぐに栗本来の美味しさを味わえます! ★生産者自らの出品です。写真の千㎡の栗畑で育ったLサイズ(幅約37mm、1kgあたり55個前後)の栗をお送りします。品種は筑波と銀寄となります。薬品による燻蒸は行っておりませんので、冷蔵保存で、なるべく早く、召し上がり下さるようお願いします。 ★チルドゆうパック(箱荷造り料込み)で下記のとおりです。 冷蔵輸送で生鮮品のみずみずしさをキープ! 保冷が必要なゆうパックを引き受けから配達まで、冷蔵温度帯でお届け チルド冷蔵だから生鮮食品のデリケートな味と香りを逃さず、みずみずしさをしっかりキープ 昼間帯にご不在で配達できなかったチルドゆうパックは、電話により当日20時頃までに再配達希望のあったものについては、21時頃までに再配達します。(無料)
6天前