賞味期限2024年1月20日 箱から出して送付いたします。 割れる可能性があります。 18枚 以下、引用 しろえびせんべいの2倍以上の白えびを使い、より薄い生地で焼き上げました。 しろえび撰のコンセプトはプレミアム感。生地をさらに薄くし、白えびの使用量を増やすことでパリパリした食感と白えびの上品な香りを十分に感じられる。 富山湾の宝石「白えび」を使用 富山湾の深海に暮らす白えびは透明で薄紅色の美しい姿と上品な香りが特徴です。「あいがめ」という富山湾の特殊な地形によって好漁場が形成されています。 せんべいの生地は富山県産「うるち米」100% せんべいの原料・うるち米は富山米100%で、県内の契約農家から仕入れた富山県ブランド米「てんたかく」だけを使います。コシヒカリより粘り気が少なく、さっぱりした食感なのでせんべいの生地にピッタリです。 立山がもたらす雪解け水 万年雪を抱く立山連峰から流れ込む栄養豊富な雪解け水は米作りに使われるだけでなく、海に流れ込み地元の魚介類を育てます。その雪解け水がもたらす伏流水でお米を洗い、煎餅の生地作りにも活かしています。
388天前