ピーロートジャパンの貴腐ワインです。 極甘口(2021) 【ワインの特徴】 FERDINAND PIEROTHのTROCKENBEERENAUSLESEは、2021年の収穫年のオルテガ種を使用した甘口のデザートワインです。特に、フレインスハイマー・ローゼンビュール地域で育まれたブドウから作られています。 【テイスティングノート】 テイスティングノート:クリアで深みのある琥珀色。前面に出た芳醇なノーズは、蜂蜜とレーズンを表し、花を伴う。フルボディでリッチな味わいは、貴腐菌のクリーミーなテクスチャーを持つ。生き生きとした酸味が素晴らしいバランスを支え、上質な甘さを感じ、複雑で調和が取れていて、長い余韻の後味が続く。 合う料理:アペリティフに最適。またフォアグラ、クレーム・ブリュレ、パンナコッタ、フルーツケーキ、アップルパイなどのデザートとも好相性。熟成したハードチーズやゴルゴンゾーラなどのブルーチーズとも合う。 【飲み方】 冷やして飲むことで、より一層その風味を引き立てます。特別なディナーやお祝いの席にぜひお試しください。 - ブランド: FERDINAND PIEROTH - 商品名: TROCKENBEERENAUSLESE - 年: 2021 - 地域: Pfalz - 品種: Ortega - アルコール度数: 8.5% vol - 容量: 750 ml 冷暗所に保存していました
26天前