また会いたくなるサービスと接客の極意☆大嶋啓介さん推薦

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商品の説明

「また会いたくなるサービスと接客の極意」布施知浩定価: ￥ 1,571 #布施知浩 #本 #BOOK #ビジネス #経済飲食店の接客コンテスト「S1サーバーグランプリ」の第4回の優勝者である著者が、接客担当者（サーバー）の仕事について、そのスキルを磨く考え方を、実践事例を交えて解説します。「サーバーの仕事とは、お客様の幸せの一端を担う仕事」という著者のホスピタリティの精神が学べます。新人にも、店長や幹部社員にとっても、接客をブラッシュアップする恰好の参考書といえます。