北海道ニセコ産のじゃがいも インカのめざめ2kg 重さは箱込みの約です。 ※ジャガイモ総量は約1.8キロほどです。 北海道でも、なかなかお目にかかれない、貴重種で栗かさつまいものような風味と、じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色が特徴的です。 ジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、インカのめざめは6～8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいが特徴で、ねっとりした口当たりとさつまいものような食感があります。表皮は、普通のジャガイモとあまり変わらない色ですが、たくさんある品種の中で最も小さなジャガイモで大きさに大小があります。（最小で３センチほどのものもあります） 生産農家から直接発送になります。 サイズはその時の詰め方により多少前後します。 光が当たらない用に保存していました。 収穫後の状態なので到着後は新聞紙に包んで涼しい場所に保管してください。 カレーや煮込み料理として使え、潰してポテトサラダや小さいものはそのまま、大きいものは半分にカットしてフライドポテトとして食べても美味しいです。 値引き不可の商品となります。 また、ご不明な点はコメントにてお問い合わせ下さい。 特徴···農家直送 量···2kg 種類···じゃがいも
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