写真（11月１日）はお届け物です。高さ約８～１１ｃｍ。状態の良い物から順に出荷します。大きめ鉢で１年で５０~７０cmに育ちます。最低２年位は霜よけした方が良いと思います。 マレーシア駐在の知人が現地で覚えたカレーレシピには、必ずと言ってよいほどカレーリーフが使われていたそうです。調べてみると、本場のインドやスリランカでも必須の「香りアイテム」のようです。 ＜カレーの種類＞ ・ビーフ、ポーク、チキン、キーマ、スープ・・・あらゆるタイプのカレーに合います。 ・市販ルー、カレー粉からの手作りＯＫ！個人的にはカレー粉の方が香り立つ気がします。(^_^； ＜調理添加のタイミング＞ Ａ．盛り付け後に刻んだ葉っぱをトッピング、歯で噛み潰す（一番香りが立ちます） Ｂ．盛り付け後にみじん切りを振りかける Ｃ．仕上げにサラダ油で炒めて加える（Ｂよりも香りが弱くなる）
22天前
カレーリーフ苗１本１パック（実生）
¥590
(税込) 送料込み
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