イタリアン❇️書籍本『料理雑誌◆2冊』料理王国 2004年4月号/2006年4月号

【★状態】 20年前の雑誌となりますので共に表紙が多少の汚れや角折れがありますが、中身は比較的キレイな状態だと思いますね。 【★内容】 ✴️料理雑誌『料理王国◇2冊』 ✅『料理王国』2004年4月号 ■特集記事 ・イタリアン最新動向 ・イタリアンの転換期 ・関西イタリアンのニューウェーブ ・オンリーワンの味を求めて『横川潤』 ・トラットリアの再勝利 ・隠れた実力派、パンチ系東京イタリアンを探せ！ ・プロの仕事にみる『止まらない味』の秘密 ・イタリア人よりイタリア料理を深く知ろうとする理由『西口大輔』 ・原生品種ワインに注目！ ・日本で飲める原生品種ワイン ・タケノコ・山菜vsホワイトアスパラガス ・マドリッドフュージョンでシェフたちが語ったこと ■定価¥1,024税込 ✅『料理王国』2006年4月号 ■特集記事:春料理 ・春のイタリアン、シェフの最新アプローチ【関口晴朗】【萩原勝彦】【小出哲也】【岡尾岳史】【大井一希】【濱崎龍一】 ・春のパスタ最前線 ・食材・調理法へのアプローチ【関俊仁】【小林秀徳】【有馬邦明】【松村和彦】【小林幸司】【武田国弘】【笹島保弘】 ・レストランにおきたいワイン ・レストランにおきたいワインの条件とは？ ・拝見、レストランのワインリスト ■定価¥1,024税込 【★配送】 『らくらくメルカリ便ネコポス』にて匿名配送を予定してます。 ❣️何か疑問点などありましたら、 ご遠慮なくお声掛け下さいʕ•̫͡•ʕ•̫͡• 尚、お値下げ交渉は大歓迎致しますが、 あまりにも大幅な値下げや低価格帯の商品につきましては、お断りさせて頂く場合がございます。スムーズな取引を行う為、お値下げ交渉の際は希望額の提示をコメント欄にて宜しくお願い致します。 イタリアン/フレンチ/製菓/デザート/レシピ本/メニュー開発